mengapa dalam pembuatan tape dapat dihasilkan tape yang rasanya kecut dan asam?.........mohon dijawab dg serius
Biologi
nisafeby9
Pertanyaan
mengapa dalam pembuatan tape dapat dihasilkan tape yang rasanya kecut dan asam?.........mohon dijawab dg serius
2 Jawaban
-
1. Jawaban akbaralhafiz12
karena fermentasi dan kelebihan diberi tagi -
2. Jawaban PadmaRabbani
Karena dalam cara pembuatannya, singkong dicampur dengan ragi. Sehingga akan terciptalah rasa kecut dan masam.