Cita rasa masakan daerah pegunungan banyak memanfaatkan olahan buah buahan. Sementara, masyarakat daerah pesisir cenderung mengolah hasil laut sebagai kerupuk

Cita rasa masakan daerah pegunungan banyak memanfaatkan olahan buah buahan. Sementara, masyarakat daerah pesisir cenderung mengolah hasil laut sebagai kerupuk dan makanan ringan. Penyebab terjadinya kemajemukan cita rasa makanan pada masyarakat tersebut adalah