IPS

Pertanyaan

10 Nama Makanan Indonesia Beserta Asal Daerah Dan Bahannya;

2 Jawaban

  • Mie Aceh sangat jelas berasal dari daerah Aceh. Mie ini salah satu makanan khas daerah Aceh yang juga merupakan makanan khas Indonesia. Bahan dasar makanan ini adalah berasal dari mie kuning tebal dengan diirisi daging sapi, daging kambing ataupun makanan laut seperti udang dan cumi-cumi yang disajikan dalam bentuk sup dengan kuah sejenis kari yang gurih serta pedas.

    2. Bika Ambon

    bika ambon

    Bika Ambon adalah makanan khas Indonesia dari daerah Medan, Sumatera Utara. Bika ini terbuat dari berbagai bahan seperti telur, gula serta santan yang umumnya beraroma pandan wangi. Bika Ambon ini menjadi salah satu makanan favorit daerah Medan.

    3. Rendang Padang

    rendang

    Rendang atau dalam bahasa Minangnya lebih dikenal dengan Randang makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Padang, Sumatera Barat. Rendang ini merupakan salah satu masakan tradisional Minangkabau yang menggunakan daginf dan santan kelapa sebagai bahan dasarnya. Rendang ini biasanya mempunyai kandungan bumbu repah-rempah yang sangat banyak.
  • 1. Mie aceh = Aceh
    Bahan dasar: mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing ataupun makanan laut seperti udang dan cumi-cumi
    2 . Bika Ambon = Medan
    Bahan : telur, gula serta santan yang umumnya beraroma pandan wangi
    3. Rendang = padang
    Bahan dasar : daging dan santan kelapa
    4. Gulai ikan patin = jambi
    Bahan : Gulai Ikan Patin dimasak dengan menggunakan tempoyak, yaitu daging buah durian yagn sudah difermentasi
    5. Gulai belacan = Riau
    Bahan dasar : masakan dengan bahan dasar kuah yang dicampur dengan terasi
    6. Empek-empek = Palembang
    Bahan dasar : ikan dan sagu
    7. Seruit = Lampung
    Bahan : ikan yang digoreng ataupun dibakar dengan dicampur terasi, tempoyak atau olahan durian yang sudah difermentasi serta manga
    8. Mie kocok = Bandung
    Bahan : mie bulat, bihun, tauge, sawi hijau, dan bakso. Sementara itu, komponen mie kocok terdiri atas mie gepeng, tauge, dan kikil
    9. Gudeg = Yogyakarta
    Bahan : sayur nangka muda bersantan yang biasa dinikmati dengan nasi, ayam kampung, dan telur kecap
    10. Ayam betutu = bali
    Bahan dasar : daging ayam yang utuh, kemudan daging ini biasanya di bubuhi bumbu yang diletakkan di bagian tengah dari ayamnya. Setelah itu, daging ini dipanggang dengan api sekan dan siap untuk dihidangkan


    Semoga membantu kakak :)




Pertanyaan Lainnya