knp minyak dengan air tidak dapat larut?

Karena Minyak Dan Air memiliki massa jenis yang berbeda.

karena air adalah senyawa kimia yg bersifat polar.
sedangkan minyak senyawa kimia nonpolar.
senyawa polar dan nonpolar bila di gabungkan tidak dapat bercampur karena memiliki sifat sifat khas yang berbeda.
disebabkan oleh perbedaan itulah yang menyebabkan miyak dan air tidak dapat bersatu.
# Semoga Membantu.